Силиконовая форма «Игранное сердце» 3D на 8 ячеек (кругленный геометрический молд для шоколада, мастики, муссов, свечей, льда)

Создавайте стильный, современный и романтичный декор с четкими геометрическими гранями!

Силиконовая форма «Игранное сердце» на 8 ячеек – это профессиональный кондитерский инструмент, который позволяет создавать трендовые объемные десерты в виде оригами-сердечек. Благодаря четким геометрическим линиям и граням, готовые изделия выглядят очень эффектно, дорого и современно.

Этот молд универсален и подходит как для кондитерского дела, так и для рукоделия (изготовления порционного мыла ручной работы, мини-свечек, восковых саше или изделий из гипса). Форма очень эластична, что гарантирует легкое извлечение готового изделия без повреждения его четких углов и граней.

📐 Точные размеры (согласно с схемы):

• Общий размер планшетки: 21 см х 10.5 см
• Размер одного сердца: 4 см (ширина) х 3.5 см (высота)
• Количество ячеек: 8 шт.

👩‍🍳 Области применения в кондитерстве:

• Шоколад и глазурь: Создание порционных конфет с начинкой или без оригинального 3D-декора для больших тортов и капкейков.
• Мусовые десерты: Приготовление нежных мини-тесточек, евро-десертов и пана-коты.
• Изомальт и карамель: Изготовление прозрачных глянцевых леденцов на палочках в форме сердечек.
• Мастика и марципан: Моделирование объемных элементов для украшения праздничных тортов.

🌟 Главные преимущества формы:

• 100% пищевой силикон: Полностью безопасный материал, не имеющий запаха, не вступает в реакцию с продуктами и не выделяет токсинов.
• Глянцевая внутренняя поверхность: Благодаря этому шоколад и карамель после застывания приобретают безупречный зеркальный блеск.
• Высокая термостойкость: Выдерживает перепады температур от -40°C до +230°C. Форму можно использовать для выпечки, заливки горячей карамели или быстрого охлаждения в морозильной камере.
• Гибкость и долговечность: Силикон легко моется, не теряет форму после многократного использования и не впитывает запахи и жиры.

📐 Характеристики товару