Эритритол — 100% натуральный подсластитель. Имеет низкий гликемический индекс и ноль калорий.
Эритритол входит в состав многих фруктов, овощей и других продуктов (соевый соус, дыни, груши, виноград).
Внешне эритритол представляет собой белый кристаллический порошок (хожа на сахар) с чистым сладким вкусом, таким вкусом сахарозы, со сладостью, ровной 60-70% от ее степени сладости.
Благодаря уникальному сочетанию физико-химических и физиологических характеристик, эритритол находит все более широкое распространение при выпечке многих видов мучных кондитерских изделий, где его введение в рецептуру позволяет помимо снижения калорийности продуктов, значительно улучшить их стабильность и увеличить гарантированные сроки их реализации.
Он используется для выпечки, в приготовлении кондитерских изделий, жевательных резинок, молочных напитков, конфет, замороженных десертов, пудингов, низкокалорийных напитков и других продуктов. Эритритол идеально подойдет для кофе, чая, лимонада, заправок и соусов или пищевых подсластителей. Также его можно использовать во время приготовления и выпечки.
Вага: 50 г.
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: при температуре от +15 до +28°С и влажности до 75%.
Продукт не содержит глютена, ГМО и биодобавки.
- Цена: 35 ₴


