Краситель пищевой порошок водорастворимый Синий классический Confiseur

Высококонцентрированный пищевой водорастворимый краситель порошок для окрашивания: карамели, макарон, теста, кремов. Краситель имеет высокую пигментацию, рекомендованную дозировку для кондитерских изделий – не более 50 мг на 1 кг изделия.

Пищевой краситель в сухом порошке очень экономичный, обладает высокой интенсивностью цвета, термостойким, но этот краситель не подходит для окрашивания масляно-жирных основ и шоколада.

При окраске кремов, айсингов, мастики необходимо развести краситель в небольшом количестве воды, при этом не забывая, что эти продукты не любят избыточную влагу!

Вес: 10 грамм