Глазурь черная кондитерская ШК "Мир" 200 грамм

Глазурь кондитерская (Дропсы) - это сладкий декор в виде капельок разного диаметра, созданный из различных сортов шоколада. Шоколадные дропсы позволяют оригинально украсить лакомства, а также подходят для глазуровки поверхности выпечки. В данном случае ингредиенты растопляют на водной бане, после чего ровным слоем наносятся на основание.

Также дропсы вполне можно добавлять в тесто и другие массы на этапе приготовления сладостей. Даже в том случае, если их приготовление не предусматривает этап выпечки. К примеру, хорошая идея - добавить шоколадные дропсы в пирожное-картоплю. Полностью подойдут эти ингредиенты для приготовления завтраков: очень часто их добавляют в овсяные хлопья или мюсли, сыр.

Шоколадные дропсы содержат значительное количество антиоксидантов, минералов, растительных волокон. Поскольку в составе ингредиентов присутствует какао, содержащий теобромин, то это означает, что такие сладости способствуют выработке гормонов удовольствия.
Фасовка 200 грамм