Профессиональная силиконовая форма «Кофейные зёрна» на 6 ячеек – идеальный выбор для кондитеров и любителей домашней выпечки. Она позволяет создавать изысканные порционные 3D-десерты, которые точно повторяют форму настоящих зерен кофе с четкими контурами и объемной геометрией.
Форма изготовлена из высококачественного пищевого силикона. Материал абсолютно безопасен для здоровья, не выделяет токсичных веществ, не имеет собственного запаха и не изменяет вкус и аромат готовых блюд. Благодаря высокой эластичности и антипригарным свойствам, готовые муссы, желе или выпечка легко вынимаются из формы без повреждения текстуры и краев.
⭐ Переваги форми
- Оптимальный размер: 6 больших ячеек идеально подходят для формирования полноценных порционных пирожных (евродесертов).
- Универсальность: Подходит для выпечки, глубокой заморозки (мусы, мороженое), а также для формирования шоколада или желе.
- Термостойкость: Выдерживает экстремальные температуры в диапазоне от -40°C до +230°C.
- Долговечность: Прочный силикон не деформируется, не трескается и сохраняет гибкость в течение длительного времени.
- Легкий уход: Можно мыть как вручную под теплой водой, так и в посудомоечной машине.
💡 Рекомендации по использованию и уходу
- Подготовка: Перед первым использованием промойте форму теплой водой с мягким моющим средством.
- Работа с муссами: Для получения идеально гладкой или велюровой поверхности полностью заморозьте десерт перед выемкой (до состояния «камня»).
- Очистка: Не используйте абразивные порошки, жесткие губки и острые предметы (ножей, вилки), чтобы не повредить силикон.
- Предостережение: Запрещено ставить форму непосредственно на открытый огонь или включать режим «Гриль» в микроволновой печи.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Тип формы | Фигурная |
| Материал | Силикон |
| Цвет | Серый |
Информация для заказа
- Цена: 250 ₴


