Пюре голубики пастеризованное YetiCo 0.5 кг, натуральное пюре из голубики для кондитеров ТМ ЕтиКо 500 г

Натуральное пастеризованное пюре Лохины (Глубики) от ТМ YetiCo (0,5 кг) — это высококачественный профессиональный полуфабрикат для кондитеров, ресторанов и баров. Пюре изготовлено из спелых, тщательно отобранных ягод голубики, имеет гладкую однородную текстуру, приятный натуральный цвет и тонкий, изысканный аромат лесной ягоды.

Процесс пастеризации позволяет сохранить естественную пользу, вкус и свежесть ягоды без добавления искусственных консервантов.

👍 Особенности и преимущества:

• Натуральный состав: Состоит на 90% из отборной голубики и лишь 10% сахара для стабилизации вкуса.
• Безопасность и чистота: Без искусственных красителей, ароматизаторов, ГМО или загустителей.
• Готовность к работе: Идеально перетертая консистенция без больших кусочков кожицы значительно экономит время кондитера.
• Зручна фасовка: Компактная упаковка 500 г минимизирует остатки продукта и удобна для небольших заказов.

🍰 Область применения:

Используется для приготовления ягодных начинок (кули, компоте) в торты и капкейки, ганашей для макаронса, муссов, суфле, мармелада, зефира, домашнего мороженого и сорбетов. Также отлично подходит для витаминных смузи, коктейлей, соусов к десертам и авторским чаям.

📊 Характеристики и условия хранения:

• Состав: Лохина (90%), цукор (10%).
• Вес: 500 г (0.5 кг).
• Срок годности: 12 месяцев в закрытой оригинальной упаковке.
• Условия после открытия: Хранить в холодильнике (при +1°C...+4°C) и использовать в течение 5 суток.
• Страна производитель: Украина.