Белый шоколад Schokinag WP 29% в каллетах, 300 г (профессиональный кондитерский шоколад, Германия)

Нежный молочный вкус и немецкое качество для ваших кондитерских шедевров!

Профессиональный белый шоколад Schokinag WP (Германия) с содержанием какао-продуктов 29% выпускается в виде удобных небольших дисков (каллет). Благодаря этому он плавится быстро и максимально равномерно, что существенно облегчает процесс темперирования. Шоколад имеет идеальный баланс сладости, выраженный молочно-сливочный вкус и приятный аромат натуральной ванили бурбон.

🌟 Главные преимущества шоколада Schokinag WP 29%:

• Премиальное качество: Производится в Германии по строгим европейским стандартам из отборных какао-бобов.
• Идеальная текучесть: Универсальный шоколад со средней степенью текучести, который легко ложится тонким слоем.
• 100% натуральный состав: Содержит натуральное масло какао и настоящую ваниль, не содержит растительных жиров-заменителей.
• Универсальность в применении: Подходит для создания ганашей, муссов, шоколадного велюра, отлива фигурок, создания кремов и покрытия тортов или капкейков.

⚠️ Важный совет по хранению: шоколад очень чувствителен к температуре и влажности. Храните каллеты в плотно закрытом зип-пакете при температуре от +12°C до +20°C и относительной влажности воздуха не более 70%. Избегайте прямых солнечных лучей и соседства с продуктами с резким запахом.

📐 Характеристики товару