Молочный шоколад кусковый Barry Callebaut 35% (3 капли), 200 г - бельгийский натуральный кондитерский шоколад

Легендарный бельгийский шоколад премиум-качества для ваших десертов!

Натуральный молочный шоколад от мирового бренда Barry Callebaut (Бельгия) с содержанием какао-продуктов 35% поставляется в кусковом формате (измельчен большой блок). Такой шоколад сохраняет всю глубину аутентичного аромата и вкуса. Обладает универсальной текучестью (3 капли), благодаря чему он одинаково удобен как для отлива объемных 3D-фигурок, так и для создания деликатных муссов или глазирования.

Удобная порционная фасовка по 200 грамм – отличный выбор для домашних кондитеров, оформления одного заказа или тестирования нового рецептур без необходимости переплачивать за большие монолитные блоки или мешки.

🌟 Главные преимущества шоколада Barry Callebaut 35%:

• Премиальный бренд: Каллебаут — выбор номер один среди шеф-кондитеров по всему миру.
• Универсальная текучесть (3 капли): Идеально подходит для любых процессов: от создания начинок до покрытия десертов.
• 100% натуральный состав: Изготовлен на основе чистого какао-масло и натуральной ванили, полностью без растительных жиров-заменителей.
• Широкий спектр применения: Безупречное основание для создания шоколадного ганаша, стабильных кремов, шоколадного велюра, муссов, конфет ручной работы и изысканного декора.

⚠️ Важный совет относительно хранения: Натуральный шоколад очень чувствителен к перепадам температур. Храните его в плотно закрытом зип-пакете при температуре от +12°C до +20°C. Не храните продукт в холодильнике во избежание появления белого налета (конденсата влаги).

📐 Характеристики товару