Барвник водорозчинний La Tarte лайм

LIME – це яскравий, освіжаючий зелений відтінок, натхненний кольором стиглого лайма. Його соковитий і насичений тон надає десертам свіжого, натурального вигляду, роблячи їх стильними та апетитними. Барвник ідеально підходить для створення кондитерських виробів із виразною, природною кольоровою палітрою.

Водорозчинна формула LIME забезпечує рівномірне фарбування продуктів без грудочок і розшарувань, гарантуючи чистий, стійкий колір навіть при мінімальному дозуванні.

Де використовувати

• Цукрова глазур і айсинг – надає глазурі яскравого лаймового відтінку
• Креми та збиті вершки – рівномірно забарвлює масляний крем, білкові маси та вершкові суміші
• Желе та мармелад – додає насиченого зеленого кольору фруктовим желейним десертам
• Тісто – ідеальний для забарвлення бісквітів, макаронс, кексів та печива
• Напої та сиропи – надає коктейлям, лимонадам і фруктовим сиропам соковитого зеленого відтінку

Як використовувати

Барвник необхідно розчинити у воді або іншій рідкій основі перед додаванням до продукту. Дозування можна регулювати поступово, додаючи барвник до досягнення бажаного рівня насиченості кольору.

Переваги

• Яскравий, природний лаймовий відтінок
• Висока концентрація для економного використання
• Рівномірне фарбування без грудочок і розшарувань
• Підходить для широкого спектра водорозчинних продуктів

LIME – це колір свіжості та енергії, що робить десерти соковитими, яскравими та апетитними.