Барвник водорозчинний La Tarte зелений

TARRAGON – це природний, насичений зелений відтінок, натхненний свіжістю естрагону. Його глибокий і соковитий тон надає десертам натурального та гармонійного вигляду, роблячи їх виразними та привабливими. Барвник ідеально підходить для створення кондитерських виробів із природною, зеленою кольоровою палітрою.

Водорозчинна формула TARRAGON забезпечує рівномірне фарбування продуктів без грудочок і розшарувань, гарантуючи чистий, стійкий колір навіть при мінімальному дозуванні.

Де використовувати

• Цукрова глазур і айсинг – додає глазурі яскравого трав'яного відтінку
• Креми та збиті вершки – рівномірно забарвлює масляний крем, білкові маси та вершкові суміші
• Желе та мармелад – надає десертам природного трав'янисто-зеленого кольору
• Тісто – ідеальний для забарвлення бісквітів, макаронс, кексів та печива
• Напої та сиропи – додає коктейлям, лимонадам і фруктовим сиропам природного зеленого відтінку

Як використовувати

Барвник необхідно розчинити у воді або іншій рідкій основі перед додаванням до продукту. Дозування можна регулювати поступово, додаючи барвник до досягнення бажаного рівня насиченості кольору.

Переваги

• Натуральний, свіжий трав'янисто-зелений відтінок
• Висока концентрація для економного використання
• Рівномірне фарбування без грудочок і розшарувань
• Підходить для широкого спектра водорозчинних продуктів