Центральна вісь для багатоярусного торта 20 см, Ø 12 мм

Оптимальний розмір для надійної фіксації та безпечного транспортування двоярусних тортів!

Професійна дерев'яна центральна вісь діаметром 12 мм та довжиною 20 см — це базовий інструмент для кондитерів, який гарантує 100% стабільність ярусної конструкції. Шкант виконує роль внутрішнього каркаса: він прошиває яруси наскрізь та міцно фіксує їх на нижній підкладці десерту.

Висота 200 мм є найбільш затребуваною універсальною довжиною. Вона ідеально підходить для стандартних двоярусних тортів, повністю нівелюючи ризик того, що верхній ярус з'їде або нахилиться від тряски в дорозі чи під час різкого гальмування автомобіля.

Головні переваги центральної осі 12 мм х 20 см:

• Універсальна довжина 20 см: Ідеально підходить для більшості стандартних святкових десертів у два яруси без необхідності складного підрізання.
• Повна сумісність: Чітко підходить під міцні підкладки з ХДФ з готовим отвором 12 мм, забезпечуючи щільну посадку без люфту та хитання.
• Натуральна та безпечна деревина: Вісь виготовлена з екологічно чистого дерева та пройшла делікатне промислове шліфування. Матеріал повністю безпечний для контакту з продуктами харчування.
• Висока міцність на злам: Товщина 12 мм гарантує, що шкант не зігнеться під вагою важких бісквітів, мусів та фінішного покриття торта (велюр, ганаш, мастика).
• Легка підгонка під розмір: Якщо ваш торт трохи нижчий за 20 см, дерев'яний стержень можна легко вкоротити секатором або кондитерською пилкою безпосередньо в процесі монтажу.

Технічні характеристики:

• Тип: Центральна вісь / опорний шкант для торта.
• Матеріал: Натуральне дерево (якісно відшліфоване).
• Діаметр осі: 12 мм (1.2 см).
• Висота (довжина) осі: 20 см (200 мм).
• Призначення: Наскрізна фіксація та стабілізація ярусних тортів, захист від пошкоджень під час транспортування.