Цукрова пудра (без крохмалю) ТМ Slado, 1 кг

Натуральна цукрова пудра від українського виробника ТМ Slado створена спеціально для професійних кондитерів та любителів випічки. Відсутність крохмалю у складі гарантує чистий солодкий смак без сторонніх присмаків та крейдяного ефекту.

• Ультратонкий помол. Пудра миттєво розчиняється у рідині та жировій основі, не залишаючи крупинок.
• Ідеальний айсинг. Забезпечує отримання гладкої, еластичної та блискучої глазурі для розпису імбирних пряників.
• Стабільний крем. Чудово збивається з вершками, вершковим сиром (крем-чіз) або маслом, роблячи текстуру однорідною.
• Чистий склад. Підходить для рецептів, де наявність крохмалю критично псує технологію (наприклад, деякі види макаронс чи безе).
• Зручне зберігання. Герметична упаковка захищає продукт від проникнення вологи та сторонніх запахів.

Умови зберігання та терміни

• Термін придатності: 24 місяці від дати виробництва.
• Умови зберігання: У сухому, прохолодному місці за температури не вище +25°C.
• Відносна вологість: Не більше 75%.
• Важливо: Через відсутність антизлежувачів (крохмалю), пудра чутлива до вологи. Зберігайте пакет щільно закритим. Перед використанням рекомендується просіяти.