Пюре лохини пастеризоване YetiCo 0.5 кг, натуральне пюре з голубики для кондитерів ТМ ЄтіКо 500 г

Натуральне пастеризоване пюре Лохини (Голубики) від ТМ YetiCo (0,5 кг) — це високоякісний професійний напівфабрикат для кондитерів, ресторанів та барів. Пюре виготовлене зі стиглих, ретельно відібраних ягід лохини, має гладку однорідну текстуру, приємний натуральний колір та тонкий, вишуканий аромат лісової ягоди.

Процес пастеризації дозволяє зберегти природну користь, смак та свіжість ягоди без додавання штучних консервантів.

👍 Особливості та переваги:

• Натуральний склад: Складається на 90% з добірної лохини та лише 10% цукру для стабілізації смаку.
• Безпека та чистота: Без штучних барвників, ароматизаторів, ГМО чи загусників.
• Готовність до роботи: Ідеально перетерта консистенція без великих шматочків шкірки суттєво економить час кондитера.
• Зручна фасовка: Компактна упаковка 500 г мінімізує залишки продукту та зручна для невеликих замовлень.

🍰 Область застосування:

Використовується для приготування ягідних начинок (кулі, компоте) у торти та капкейки, ганашів для макаронс, мусів, суфле, мармеладу, зефіру, домашнього морозива та сорбетів. Також чудово підходить для вітамінних смузі, коктейлів, соусів до десертів та авторських чаїв.

📊 Характеристики та умови зберігання:

• Склад: Лохина (90%), цукор (10%).
• Вага: 500 г (0.5 кг).
• Термін придатності: 12 місяців у закритій оригінальній упаковці.
• Умови після відкриття: Зберігати в холодильнику (при +1°C...+4°C) та використати протягом 5 діб.
• Країна-виробник: Україна.